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Ihr Restaurant in Matrei


In der Osttiroler Küche findet man hauptsächlich Gerichte, die mit wenigen Zutaten zubereitet werden können, aber dennoch abwechslungsreich, schmackhaft und gesund sind.

Zur Osttiroler Küche gehört unter anderem auch die beliebte Hausmannskost Matreier Käsespätzle, mit brauner Butter und Röstzwiebeln.
Diese Spezialität wird Ihnen in einer kleinen Eisenpfanne auf einem sogenannten "Pfonnholz" serviert.

A la carte in unserem Restaurant

Natürlich bieten wir unseren Gästen auch die Möglichkeit, aus unserer vielfältigen Speisekarte zu wählen.
Durch die besondere Lage (eingebettet zwischen Salzburg, Südtirol und Kärnten) genießen sie sowohl heimische als auch Schmankerln aus dem salzburgerischen Pinzgau und dem benachbarten Südtirol.

Unser Restaurant mit Wintergarten bietet Platz für 140 Gäste.

In besonders gediegener und entspannter Atmosphäre können die Gäste entweder von der reichhaltigen a la carte Karte bestellen oder Sie bedienen sich selber am üppigen Buffet.

Nach dem Essen besteht die Möglichkeit, auf der Terrasse ein Dessert einzunehmen oder an der Hotel-Bar mit einem guten Glas Wein den Abend ausklingen zu lassen. Auch für Hochzeiten, Taufen, Geburtstagsfeiern und andere Veranstaltungen bietet unser Restaurant genügend Platz und eine gemütliche Atmospäre.

Kulinarisches in unserem Restaurant

Aus dem reichhaltigen Speiseangebot findet sich für jeden Gaumen das passende Gericht aus heimischer und internationaler Küche. Neben den verschiedenen Wurst- und Käsesorten finden Sie auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet auch diverse Aufstriche, Tiroler Speck, Kuchen, frisches Obst, Fruchtsäfte usw.
Nun können Sie die geplanten Aktivitäten gut gestärkt beginnen.

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